【動画ニュース】スーパーマーケットなどで売れる商品の開発力をつけてもらおうと、伊藤忠食品では全国の商業高校生を対象に「商業高校フードグランプリ」を開催しているが、第10回 優勝決定戦が、11月11日、…
表参道、六本木などでカフェ、レストランを展開するMERCER OFFICEは、4月23日、開店10年目を迎えた「マーサーカフェ テラスハウス」(東京・表参道)をリニューアルオープンした。同店は、アメリカ・ニューヨークのマーサーストリートの空気感を東京に再現すると言うコンセプトのもと2008年8月に開業したが、今回、店舗デザインを一新したほか、屋上テラスで本格的なバーベキューを楽しめる「MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO」として生まれ変わった。バーベキューメニューは、カムイ豚ロースやジャークチキン、有機野菜など16種類を揃えており、自分でパティを焼いてハンバーガーを作ることもできる。