第３回コープみらい通常総代会が６月４日、東京京王プラザホテルで開催され、２０１５年度の事業方針、役員改選など全議案承認された。役員改選では新理事長に新井ちとせ氏が選任、世代交代と常勤役員体制を強化、組…
江戸ソバリエ「北京の中学校と大学で蕎麦教室開催」
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高遠行＝1 ソバリエの｢ともこ＋利恵｣ペアさんに伊那の高遠に行きましょうと誘われた。 ちょうど、計画されている蕎麦博物館の確認や、『蕎麦春秋』誌連載の｢そば文学紀行｣で、次回は｢高遠蕎麦｣につい…