国分（株）は東京明販（株）の市販フローズン事業（アイスクリーム、冷凍食品）を譲り受け、１月から子会社の国分フードクリエイトが引き継ぐことになった。アイスクリームなど低温事業強化の一環。東京明販は牛乳、…
【イベント】「スウェーデン料理で学ぶ ヨーロッパ最先端調理方法と調理科学」をテーマに「第3回アート・サイエンスセミナー ｉｎ 東京」が4月19日、東京ガス業務用ショールームで行われた。セミナーにはホテルやレストランシェフなど５０名近くが参加、スウェーデン料理と調理器具について学んだ。
エレクトロラックス「スウェーデン料理 調理セミナー」
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