パルシステム連合会は、ＮＰＯ法人アジア太平洋資料センター（ＰＡＲＣ）と協力し、１０月２０ 日から全６回の連続講座「食と農で世直し！」を開催する。本講座は、日本の食と農の現実と課題を知り、自分ができるこ…
日本能率協会主催「第一回野菜・果物調理・加工技術展」が１１月２０日～２２日かけて東京ビッグサイトで開催される。同展示会は消費者のヘルシー志向の中、ベジタリアンやヴィーガンだけではなく、単身世帯や共稼ぎ世帯などからも注目される野菜、果物市場を徹底的にフォーカスする。展示予定ブースは１００社、来場者２万人。
