伊藤忠食品「商業高校生の新製品がスーパー店頭へ」

伊藤忠食品は2013年より商業高校生が開発した商品を市場に反映さす「商品開発実践的教育支援」に取り組んでいるが、その一環となる「商業高校フードグランプリ×バレンタイン」を実施したところ、一部の商品がスーパーマーケットなど小売業で販売されることになった。今年、7月26日・27日、大阪で開催した伊藤忠食品夏季展示会には大阪市立鶴見商業高等学校、京都府立木津高等学校、大和高田市立高田商業高等学校の3校が参加し、各校それぞれアイデアに富んだ1品を発表、それを見たバイヤーが手を上げたもの。大阪市立鶴見商業高等が提案した新製品は「ギリチョコからはじめてみよう！」というタイトルで、パッケージに大きくギリチョコと書いてあることから、周りの目を気にすることなく、本命に堂々と渡すことができ、しかも、帯をめくると渡した相手にだけ本当の想いを伝えられる秘密のメッセージ付き。