日本雑穀協会は、雑穀を使った優れた食品を表彰する、日本雑穀アワード デイリー食品部門＆テイクアウト食品部門〈2020・秋〉について、応募期間を3カ月間に拡大して実施する。今回応募する「デイリー食品部門…
メルシャンは、8月23日、「今さら聞けないポリフェノール」マスコミセミナーを開催した。セミナーでは、ワインがギリシャ時代から医療療法に使われていたという歴史的な事実、 黒ぶどうに多く含まれるスーパーポリフェノールの健康成分などについて 詳しく説明が行われた。
メルシャン「マスコミ向け ポリフェノールセミナー」
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