業務用食材の大手卸(株)久世は、「FOOD SERVICE SOLUTION 2018」を 9月11日、東京・池袋サンシャインで開催した。今回は「売れるメニューを効率的に」をテーマに、時間、コスト、手間をいかに効率よく削減できるかに的を絞って、提案が行われた。
お魚の展示商談会「シーフードショー」間もなく
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
岩手県産山ぶどうサワー(全国農協食品)
商品特長 岩手県産「山ぶどう」の果汁を10%使用し、アルコール度数は4%。 そんな希少価値の高い岩手県産山ぶどう果汁を3年間真空熟成させ、えぐみ・雑味の元となる酒石酸を自然に沈殿させて上澄みだけを採取…
焼肉平城苑 「バレンタイン限定コース」期間限定で開始
平城苑(東京都足立区 :田華久登社長)は、2024年2月1日~2月14日の期間限定で、華やかで特別感をコンセプトにした「バレンタイン限定コース」1万1千円を東京焼肉 平城苑 銀座5丁目店で提供する。コ…
三養ジャパン「HBAF」取扱い開始
三養ジャパンは韓国発の人気フレーバーアーモンドブランド「HBAF(バフ)」の輸入総代理店となり、10月から店頭やECサイトで順次販売を開始する。HBAFは「健康的でありながら、とびきり美味しい味」を掲…