亀田製菓「FURIKAKIX」10月10日新発売

      執筆者:shirai

亀田製菓は、2018年10月10日の「10月10日は亀田の柿の種の日」に、亀田の柿の種をふりかけにする「FURIKAKIX(フリカキックス)」を新発売した。亀田の柿の種は、「誰もが心のどこかで、柿の種をふりかけにしてみたかった。」というキャッチコピーのとおり、以前からSNSを中心に柿の種を用いたアレンジレシピや、砕いて揚げ物の衣にするなど、様々な食べ方が投稿されてきた。今回、亀田の柿の種が、おやつ、おつまみ需要だけでなく、ふりかけや料理として興味を持ってほしいという思いからふりかけ機を開発するに至った。同商品は一見他のミルと同じに見えるものの、柿の種のせんべいとピーナッツという、硬さも大きさも違う2つの異素材を均一に砕くための内部構造と、ステンレス製の特性刃を使用。削られる粒の大きさも、ご飯とベストマッチする粗さに設定されており、削りたての香り、亀田の柿の種とピーナッツの風味と食感を味わうことができる。様々なフレーバーの柿の種をご飯の友であるふりかけに激変させるだけではなく、ガリガリっと手に伝わる削り心地の気持ち良さも楽しめる。さらに、同商品にはフリカキックスのレシピ開発アドバイザーに就任した本格フレンチシェフ富樫陸也が、風味、食感、後味など細部にこだわり、様々なフレーバーの中から柿の種同士のベスト配合を考案したレシピブックを同梱。他にも、レシピ動画メディア「デリッシュキッチン」とコラボした料理や、柿ピー研究家 中倉隆道氏によるちょい足しレシピも、順次公開予定となっている。■商品名:亀田の柿の種専用ふりかけマシン「FURIKAKIX(フリカキックス)」 ■発売日:2018年10月10日(水) ■価格(税抜):希望小売価格 1,800円(税抜) ■販売地域/販売チャネル:Amazon、LOFT他で全国販売予定  ※Amazonにて10月1日より先行発売 ■公式WEBサイト:https://www.e-kakinotane.com/kakitanex/furikakix/ ■Amazon販売サイト:https://www.amazon.co.jp/dp/B07HCQT47T