国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
スウェーデン大使館商務部は２月８日、スウェーデンの食文化を伝える「ＴＲＹ ＳＷＥＤＩＳＨ」の発表会をスウェーデン大使館で開催した。
スウェーデン大使館「ＴＲＹ ＳＷＥＤＩＳＨ！」
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いなば食品は、7種類のだし素材をブレンドした出汁パック「いなば作太郎だし」を発売した。焼きあご煮干、まぐろ節、さば節、かつお節、いわし煮干に加え、昆布と椎茸を使用し、幅広い料理に活用できる万能だしに仕…
ゴルフ場でもグルメを楽しんで下さい、と全国で１３１箇所のゴルフ場を運営するＰＧＭ㈱は４月２９日から関東５ゴルフ場で、料理の鉄人シェフ・坂井宏行氏と陳建一氏の料理を同社の運営するレストランで提供すること…