フジッコは３月１日、サラダトッピング商品「サラダにパリッとプラス」を新発売する。国産素材３種（昆布・大豆・大麦）を使用。水戻しや下処理不要で簡単に食物繊維・ミネラル・植物性タンパク質が摂取できる。手軽さ・具材数・食感を重視したふりかけタイプのトッピング。昆布は乾燥、大豆と大麦はローストのみで下味は付けていないため素材の風味を味わうことができる。内容量：２０ｇ、価格：オープン価格、賞味期限：１８０日
Pasco（敷島製パン）は、「バラエティブレッド」シリーズから「くるみブレッド6枚スライス」「くるみブレッド3枚入」を9月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区で発売を開始。くるみを使用した食事パ…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】5月15日、時事通信社主催の食の安全・安心をテーマにしたシンポジウム「グローバル時代の食を考える〜今こそ見つめ直したい、我が国ニッポンの豊かな食卓〜」が開催され…
生活者を応援します、というようなキャッチフレーズを堂々と掲げている大手スーパーチェーンで、サンドイッチを買ったところ、たまたま間違って落としてしまった。拾い上げてパンを重ねてみるとハムが乗っていない。…