コープかながわでは、表丹沢菩提里山づくりの会と共同運営する「ヤマのがっこう」の番外編として、津久井在来種の大豆を使ったみそ造りの体験講習会を行う。開催は、2011年1月16日(日)10時~14時(雨天…
ハウス食品は、即席袋ラーメン製品の価格を6月1日の納品分から改定することを発表した。同社は、人手不足を背景とした人件費の高騰による製造コストや物流費の上昇が進んでいるなか、合理化や効率化によりコストアップを吸収する努力を続け、価格の維持に努めてが、これまでの企業努力では現行の希望小売価格の維持が大変厳しいことから、一部地区で即席袋ラーメン製品「うまかっちゃん」「好きやねん」の16品について、希望小売価格(税別)を5.7%値上げするに至ったという。