コープかながわ「味噌造り体験講習会」開催

      執筆者:編集部2

コープかながわでは、表丹沢菩提里山づくりの会と共同運営する「ヤマのがっこう」の番外編として、津久井在来種の大豆を使ったみそ造りの体験講習会を行う。開催は、2011年1月16日(日)10時~14時(雨天決行)、秦野市表丹沢野外活動センターの活動室(秦野市菩提2046-5)にて。申込は先着順かつ数家族限定で、参加費用は1家族3500円。当日は、エプロン、三角巾、タオル、昼食や飲み物のほか、味噌持ち帰りのため、4kg分の味噌が入る容器を各自持参する必要がある。申込受付開始日は12月27日(月)より、ユーコープ事業連合 安全政策推進部(担当/立麻たつま)の、コープ商品活動参加申し込みダイヤルで受け付ける(TEL0120-553-379、月~金9時30分~17時、12月30日~1月4日はお休み)