スーパーマーケット・サミット田尻一社長近況報告

首都圏を中心に店舗展開するスーパーマーケット・サミット㈱田尻一社長は８月２５日、スーパーマーケット統計調査発表会の席上、同社の近況についておおむね次のように語った。７月全体の数値については同団体が発表した数値とほぼ同じで、売り上げは前年同月比１００，２％。８月については猛暑の影響で１２０％と大幅に伸びている。暑さのおかげで夏物飲料の貢献が目立っており、売り上げは順調。一方、利益については利益率が低く、儲けにならない。販売方針については価格訴求ではなく、戦略的発想が必要、７月に実施した沖縄家庭料理フェアでは１５，５％増収となった。ポイントカードについては普及率７２、４％で、売り上げ構成比は７９、１５％、客単価は１９８５円で、一般客より高くなっている。新店計画についてはこれからも積極的に進めていく。スーパーマーケット業界全体がオーバーストアといわれているが、効率性と企画性で優良店を展開したいと語った。