【動画ニュース】キユーピーは3月15日より「kewpie100years,start!CAFÉ」を六本木ヒルズ内ヒルズカフェスペースでオープンするが、それに先立ち14日、マスコミに向け内覧会が開催された。
第453話《ざる蕎麦》の起源
過日、ある若い人と蕎麦の話をしていたら「どうして《ざる》って言うんですか?」と疑問を投げられたので、「笊に盛られているから《ざる》ですよ」と答えると「ザルって何ですか?」と再び問い返された。私は戸惑い…
本格中華シェフ安川哲二監修 麻婆茄子の素(ダイショー)
商品特長 豆板醤・甜麺醤のコク、にんにく・生姜・青花椒・紹興酒の風味を効かせた「麻婆茄子のたれ」と、とろとろの食感に仕上げる「とろみ粉」がセットになった、ナスが一層おいしく食べられる専用調味料。ナス、…
東洋水産「マルちゃん 旨いつゆ 肉そば・えびうどん」新発売
東洋水産㈱は、カップ入り即席麺「マルちゃん 旨いつゆ 肉そば」「同 えびうどん」を5月22日から全国で新発売する。今回発売する商品は、つゆにこだわり、だしを利かせてあっさり味に仕上げた。暑さで食欲がな…