☆故郷の《素麺》 江戸ソバリエ協会が会員となっている和食文化国民会議(会長:伏木亨)から、「七夕に《素麺》を食べましょう」というメールをもらった。 〝和食国民会議では本年度より事業活動の大きな柱として…
📅 2019/08/26
執筆者:編集部
9月1日号
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