埼玉県・ソバリエ協会「郷土そばフェスタ11月開催」

      執筆者:編集部

埼玉県、江戸ソバリエ協会など東日本連携・創作フォーラムが主催する「第一回郷土そばフェス」が11月15日~17日までさいたま新都・けやきひろばで開催される。同イベントは全国のそば好きを対象に北海道「かに天ぷらそば」、新潟「へぎそば」、信州「高遠そば」、京都「にしんそば」などの試食販売を行うもので、今、流行りの地ビール、地酒なども同時販売される。試食販売する全国のそばはすべて手打ちとなるため早々に品切れになる可能性も。会場 さいたま新都心駅から3分、時間、午前10時から午後4時まで。問い合わせ http://kyodosobasaitama.blog.jp