イトーヨーカ堂（東京都千代田区、代表取締役社長：三枝富博）は、9月1日より、AI（人工知能）を使った商品発注のシステムを全国のイトーヨーカドー132店で導入し、運用を開始した。本取り組みによる発注対象…
【フードボイス】伊藤忠食品は 10月16日、来年の春・夏向け 中元商戦対策として、社内展示商談会を 東京本社で開催した。ギフトいえば伊藤忠食品と言われるぐらい業界では有名だが、この時期、早くも来年に向けて始動、全国から40社のメーカーが集まった。
伊藤忠食品「来春・夏向けギフト 社内商談会」
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更科堀井の会Ⅱから 更科蕎麦＋江戸野菜の会 ― 、更科蕎麦というのは江戸蕎麦であるから「江戸という括りで、それを味わう会をやろう」ということで実施してきた「更科堀井の会」がたいへん好評だったため、…