キユーピー「ごま油&ガーリックドレッシング」新発売

      執筆者:shirai

キユーピーは、ドレッシングの主力シリーズ「金キャップ」から、ごま油とにんにくの風味で食欲をそそる「ごま油&ガーリックドレッシング」を新発売する。近年、油に対する価値観の変化を背景に、ごま油が持つ健康感や特有の風味への好意度が上がり、ごま油市場は伸長している。同商品は、ごま油の香ばしい香りに、炒めたにんにくのうま味を合わせたコク深い味わいのドレッシング。ごま油は香り高く芳醇なものを選定し、食用植物油脂中に11%配合している。微生物を制御する技術により、全体の酸味を抑えてごま油の香り立ちを引き出し、にんにくは、“すりおろし・ソテー・ロースト”の3つのタイプを合わせてうま味を引き立たせている。キャベツやきゅうりなど単品野菜のシンプルなサラダから、主菜や主食になるボリューム感のあるサラダまで、幅広いメニューによく合う味わいとなっている。■商品名:ごま油&ガーリックドレッシング ■内容量:180ml ■参考小売価格:税抜:260円(税込:281円) ■賞味期間:10ヵ月 ■出荷日:2020年2月6日(木)から全国に出荷