1月14日、出流山満願寺の門前の｢いづるや｣で、《寒晒蕎麦》を頂く機会があった。 出流山満願寺(栃木市)というのは、日光山を開いた勝道上人によって8世紀末に創建された古寺である。ご本尊は弘法大師の手に…
【動画ニュース】伊藤忠食品は、ひそかなブームを呼んでいる「植物肉（ベジミート）」の試食説明会を東京本社で開催した。ベジミートは大豆や小麦、キノコを原料にしており、動物性の肉に比べてカロリーや糖質が低く、たんぱく質・食物繊維が豊富に含まれる。
伊藤忠食品「ベジミート（植物肉）試食説明会」
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（株）ミツカンは「追いがつおつゆ 深い味」を８月１９日より発売する。本商品は、追いがつおつゆと同じく、プロの技でとっただしを使い、だしの旨みやしょうゆの味わいがしっかりとした、濃いめで深い味わいのつゆ…