江戸ソバリエ協会は平成２２年度「第８回江戸ソバリエ認定講座」する。同講座は蕎麦好きから蕎麦通を目指す人たちを対象に毎年１回開催されているもので、延べ１１５０名が登録されている。講習日程は２月６日、１３…
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