数年前、料理研究家の冬木れい先生に、こう言われた。 ｢江戸料理に《胡椒めし》があるから、お蕎麦でも胡椒が使えるでしょう｣。 そこで、更科蕎麦の腕を磨き上げ、変わり蕎麦が冴えいて、いつも新しい…
モリンダ ワールドワイド 日本支店が運営するタヒチアンノニ カフェは、2020年6月1日からCBDドリンクの新メニュー「CBD＋弾けるレモンティースカッシュ」と「CBD＋香るレモネードノニティー」を西新宿店で期間限定販売する。「CBD」は「カンナビジオール」の略称で、麻（アサ）の成熟した茎から抽出される植物栄養素。ストレスなどで過剰になった神経を落ち着かせるリラックス効果、健康面や美容面でさまざまな可能性が期待できる。価格は共に1100円（税込店内価格）。
