サントリー食品インターナショナルは、「水曜日は、みずようび」プロジェクトを5月29日から開始することを発表した。サントリーグループは、「水と生きる」ことを社会との約束と位置づけており、同社が2018年…
オーガニックワイン専門商社マヴィ㈱は９月１５日、Ｗｅｂサイト「BYO（Bring Your Own Bottle） Club」を発足した。ＢＹＯとはＢｒｉｎｇ Ｙｏｕｒ Ｏｗｎ (Bottles)の略で「あなたの好きなお酒をお持込みください」という意味。元々は酒類提供ライセンスを持たない海外の飲食店でお客にワインを持ち込んでもらったことから始まったもの。近年は市場に出回るワインの種類が豊富になり、多様化するお客のニーズに応えるために、高級店やスタイリッシュな飲食店でも採用されるようになっている。「BYO club」ではボトルをお持込みできるお店をWebサイトで公開し、BYOに関するさまざまな情報を提供する。ＢＹＯ可能な飲食店にはBYOステッカーを貼り、誰にでもわかるようにする。馴染みのないBYOというカルチャーを日本で広めていくことを目的としている。９月１５日から「BYO club」会員を募集し、サイトオープンキャンペーンとしてBYOワインバッグやマヴィのボーナスポイントをプレゼントする。
