水産庁は、平成23年度からスタートさせた、「資源管理・収入安定対策」と「コスト対策」を組み合わせた総合的な所得補償対策について、平成24年9月末現在の実施状況を取りまとめた。それによれば、資源管理・収…
ファミリーマートは9月28日、“博多ぶなしめじ”を使用した「博多ぶなしめじのバター
醤油スパゲティ」(税込398円)を九州地区のファミリーマート店舗で発売した。博多ぶなしめじ”は旨み成分が多く、苦みが少ないのが特徴。きのこ特有の香りと旨み、しっかりとした歯応えを楽しめる。今回の新商品は秋の味覚の地産食材“博多ぶなしめじ”をメインにした、醤油ベースの和風系のパスタ。福岡県の食材“博多ぶなしめじ”を広く九州の方々に知ってもらい、福岡県産食材のPRに繋げていく。