『世界蕎麦文学全集』物語37 ｢なぜ年越に蕎麦を食べるのか？｣という問いに対し、こんな考え方がある。 年を越し、新年を迎えるにあたって、古代の日常食を食べたり供えるようになった。｢古代の｣とい…
メルシャン（社長：長林道生）は、4月14日～4月27日にイギリス・ロンドンで開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021」にて、「シャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ2019」が日本ワインで唯一となる金賞を受賞。「オレンジワイン」カテゴリーにおいて、「オレンジワイン」の世界的な産地として有名な“ジョージア”以外の産地で金賞を受賞するのは、同コンクール史上初の快挙となる。また、同コンクールでは、「アイコン」シリーズの「シャトー・メルシャン 北信左岸シャルドネ リヴァリス 2019」を始めとする6品が銀賞を受賞したほか、「テロワール」シリーズの「シャトー・メルシャン 椀子シャルドネ2019」を始めとする5品が銅賞を受賞し、「シャトー・メルシャン」として計12商品が受賞した。
