ミスド「食事にも合うむぎゅっとドーナツ」新発売

      執筆者:motoe

ダスキン(本社:大阪府吹田市、社長:山村輝治)が運営するミスタードーナツは、「むぎゅっとドーナツ」4種を、6月11日から全国で発売する。同社は『いいことあるぞ ミスタードーナツ』のブランドスローガンのもと、“手づくり”と“豊富な品揃え”に努め、新たな商品を研究・開発をしているが、昨今の新型コロナウイルス感染拡大の影響による中食・内食需要の拡大など、食生活の変化が起こっている中、これまでのドーナツよりも様々なシーンで食べることができる商品を企画。今回発売する「むぎゅっとドーナツ」は、もっと気軽に、もっと日常的に、食べられるドーナツを目指し、「テーブルロールのように食べ飽きないドーナツ」をコンセプトに開発された商品。消費者の食生活の変化に対応し、“おやつ”だけではなく、“食事”にも利用できる新商品としている。ミスタードーナツの人気商品は、食感にそれぞれ特長があり、今回は、これまでにない新たな食感を生み出すため、北海道産小麦の小麦粉と食パンづくりにも使用する湯種製法を採用。水分を多く含んだ湯種生地が生み出した、噛みごたえある「むぎゅっと」した食感が大きな特長となっている。また、生地の成形を1つ1つ手づくりで行っており、折り込んだ生地をねじることで、生地が強くなり「むぎゅっと」した食感が際立つという。今回は、「むぎゅっとドーナツ オリジナル」(税抜価格:130円)、「むぎゅっとドーナツ チーズ」(税抜価格:140円)、「むぎゅっとドーナツ レーズン」(税抜価格:140円)、「むぎゅっとドーナツ レーズンシナモン」(税抜価格:150円)の4種類。こだわりの食感の生地をベースにしながら、シンプルかつバラエティのある味わいに仕上げました。また、一度に色々な味を楽しめるよう、オリジナル・レーズン・チーズの3個セット(税抜価格:410円)も販売される。