小金井市商工会の担当の方から、「小金井産江戸東京野菜を使って、商工会婦人部の方々対象に料理講習会をやってほしい」旨のご依頼を頂き、６月２３日（木）に行った。 この時期は、馬込半白きゅうりが旬であった…
日清ヨーク (社長：前田健二) は、「フルーツリッチ ピルクル マスカット」を7月27日に全国 (沖縄を除く) で新発売する。特定保健用食品の「ピルクル」は、1993年9月の発売以来、”思い切りゴクゴク飲める乳酸菌飲料” として多くの消費者に愛飲されてきており、「フルーツリッチ ピルクル」シリーズは、「ピルクル」とフルーツが織りなす絶妙な味わいで人気を博している。今回、同シリーズから、マスカット果汁を配合した爽やかな味わいで夏にぴったりの「フルーツリッチ ピルクル マスカット」が発売される。生きたまま腸に届く乳酸菌NY1301株や、「ピルクル」ならではのコクのある “おいしさ” はそのままに、マスカットの果汁感や甘み、さらには華やかで上品な香りを加え、みずみずしい味わいが特徴。内容量：450ｇ、希望小売価格：139円（税別）。
