「蕎麦屋の暖簾、一体あれは何と書いてあって、どんな意味があるのか？」と尋ねられることがある。 【蕎麦屋の暖簾】 答を先に言えば、「きそば＝生蕎麦」と書かれてある。江戸時代に「生蕎麦」「生粉打…
東洋水産は、2021年10月25日より、カップ入り即席麺「マルちゃん 鴨だしカレーうどん」を全国にて新発売する。同商品は、コシと弾力のある、なめらかな太めのうどんと、スパイシーさと甘さのバランスが良いカレーベースのスープに、鴨の旨味と鴨のオイルの焦がし風味を利かせたうどんつゆを組み合わせることで「鴨」の旨味を存分に利かせた新しいカレーうどん。甘めのカレーつゆと、鴨のオイルの少しビターな焦がし風味が利いた、鴨だしがメインの新しい味わいが特徴となっている。商品名：マルちゃん 鴨だしカレーうどん、内容量：91g（めん66g）、JANコード：4901990369893 、希望小売価格：193円（税抜き）、販売ルート：CVS、量販店、一般小売店 他、発売日：2021年10月25日（月）、発売地区：全国
