ドミノ・ピザは2017年12月8日から12月17日までの10日間、「歳末ド感謝祭」を実施する。同社はこれまで、日本初のデリバリーピザチェーンとして、新しい技術やサービスなど、様々な業界初を開拓。デリバ…
日本雑穀協会は「日本雑穀アワード デイリー食品部門〈2021・秋〉」の金賞商品を決定した。今回金賞に選ばれたのは、生地種をじっくり発酵(熟成)し、直火で焼き上げた神戸屋ハースブレッド「15穀のカンパーニュ」。雑穀を中心に、15種類の穀物(小麦・玄米・黒米・発芽玄米・ライ麦・大麦・赤米・とうもろこし・ひまわりの種・オーツ麦・もち麦・ひえ・きび・粟・米)を使ったヘルシーな食事パンとして、雑穀の特徴を生かしたおいしさが高い評価を得て、金賞を受賞に選ばれた。