醸造、食品機械の大手フジワラテクノアート㈱故藤原章夫会長の「お別れの会」が7月12日、ホテルオークラ岡山で執り行われ、国内外から醸造、食品業界など関係者1500名が参列した。お別れの会では浅井昌信委員…
明治は、カップアイス「明治 エッセル スーパーカップ」シリーズより、「明治 エッセル スーパーカップ チーズ&クッキー」を、2022年1月10日から全国で発売する。同商品は、シリーズ初のフレーバーとなる「チーズ&クッキー」。なめらかでコクのあるレアチーズケーキのようなベースアイスと、カカオ感が楽しめるココアクッキーが、絶妙な組み合わせで、ほんのりビターな風味のココアクッキーの食感がほどよいアクセントとなり、レアチーズケーキのような味わいを楽しむことができる。また、パッケージは爽やかな黄色をベースに、かわいらしいチェック柄をあしらったデザインとなっている。