UCC上島珈琲㈱は、世界第2位のコーヒー生産国ベトナムのホーチミン市に、コーヒー生豆の品質検査を担う現地事務所を開設する。3月11日に開所式を開催し4月1日から本格的に業務を本格的に業務を開始する。同…
ハウス食品は、洋風スパイスのGABAN®シリーズより、<ロングペパー(ヒハツ)>を、2月14日からスーパーなどで発売する。同製は、麺類・炒めもの・飲みものなどに、ピリッとした辛みと甘い香りを付与するパウダータイプのスパイス。コショーのようなピリッとした辛みは、麺類や炒めもの(ラーメンやチャンプル等)との相性が良いほか、シナモンのような甘い香りは、紅茶やホットミルクとも非常に合うという。内容量は22g、税別希望小売価格545円。