湖池屋「じゃがいも心地 伝説のペッパーと岩塩」発売

      執筆者:shirai

湖池屋は、じゃがいもの濃い味わいと特有のほくほく食感が好評の「PURE POTATO じゃがいも心地」ブランドより、世界最高峰のペッパーのひとつであり、別名 "黒いダイヤ" や "伝説のペッパー" ともいわれる「カンポートペッパー」を使用した新商品「じゃがいも心地 伝説のペッパーと岩塩」を2022年7月11日(月)に全国・全チャネルで発売する。同ブランドは、じゃがいもの濃い味わいと特有のほくほく食感で、"じゃがいもを味わう" 厚切りポテトチップスとして好評を得ている。今回の新商品は、そのようなブランドイメージにも合う食材として“伝説のペッパー”とも言われる希少な「カンポートペッパー」を選定。「カンポートペッパー」は、100年以上受け継がれてきた伝統農法にこだわり、カンボジア南部の限られた土地のみで栽培されており、丁寧に全て手摘みで収穫されるその実は、別名「黒いダイヤ」と評され、"伝説のペッパー" ともいわれている。口の中で広がる、ペッパーの芳醇な香りとフルーティーで爽やかなキレが特徴で、同商品は、「カンポートペッパー」の芳醇でフルーティーな旨み、柑橘のような爽やかなキレと岩塩の組み合わせで、じゃがいも本来の旨みが際立つ、新感覚のペッパーフレーバーとなっている。商品名/内容量:じゃがいも心地 伝説のペッパーと岩塩/58g、価格:オープン価格 (参考小売価格:135円前後 税抜き)、発売日/販売先: 2022年7月11日(月)/全国・全チャネル、ブランドサイト (URL) : https://purepotato.koikeya.co.jp/