国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…

UHA味覚糖(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:山田泰正)は、中華料理店「四川飯店」(本社:東京都千代田区、代表取締役:東建太郎)とコラボレーションし、料理人 陳建一氏・陳建太郎氏監修の「麻ピー 四川飯店 麻婆豆腐味」を2022年8月1日より全国発売する。同商品は、四川飯店(陳建一氏・陳建太郎氏)監修のピーナッツアソート商品で、「麻婆豆腐」が有名な四川飯店の陳建一氏・陳建太郎氏監修のもと、豆板醤で味付けしたピーナッツ、真空フライしたカリッと食感の豆腐、サクサクの玄米パフを入れることで、本格的な味に仕上げられている。内容量50g。