伊藤忠食品(岡本均社長)は11月13日、全国の商業高校生がプロデュースする食の商品コンテスト「第8回商業高校フードグランプリ」を東京本社と本選出場校各校とでオンライン開催した。本選では各校が事前に制作…
フジッコは、「おかず畑 おばんざい小鉢」シリーズの新商品として、「彩りあん厚あげ」を9月1日より新発売する。「おかず畑 おばんざい小鉢」シリーズは、和食の基本を大切にした、手作りのような「おいしさ」「食感」「風味」にこだわった商品。同商品は、あんかけ部分にたけのこ・人参・しいたけの3種の具材を使用し、彩りよく仕上げたお惣菜。揚げ時間の短い絹厚揚げを使用することで、やわらかさと味しみのよさを実現しており、利尻昆布と荒節・枯節2種類の鰹節を使用した、だしの風味がしっかりと感じられるあんかけで仕上げている。商品名:おかず畑 おばんざい小鉢 彩りあん厚あげ、内容量:108g、標準小売価格:208円 (税抜224円)、商品サイズ:縦95× 横95× 高56mm、保存方法:要冷蔵、賞味期間:60日、発売日:2022年9月1日(木)、発売エリア:全国の小売店