みやPEC推進機構は2月12日、「第5回 宮崎の旬の食材展示商談会」を東京・有楽町の糖業会館で開催した。この展示商談会は、首都圏に向けた県産食材の販売強化を目的としている。今回は県内農産品、水産品、加…
エースコックは、2023年1月23日より、「タテ型 飲み干す一杯 函館塩ラーメン/新潟長岡生姜醤油ラーメン/和歌山こってり中華そば」を新発売する。同シリーズは、別添スープでひと手間加えることで、最後まで飲み干したくなるスープが特長のシリーズ。今回は、日本縦断ご当地ラーメン巡りをテーマに全国的に知名度がある北・東・西エリアのご当地ラーメンが登場する。北海道からは、チキンベースに魚介の旨みを利かせ、別添の液体スープで鶏油の風味が広がるコクのある塩スープが特徴の「函館塩ラーメン」、ラーメン大国新潟からはポークベースに香辛料を利かせ、別添の液体スープで生姜の風味が広がる醤油スープの「長岡生姜醤油ラーメン」、ご当地ラーメンブームの火付け役として知られる和歌山からは豚骨しょうゆベースに、ガーリックやペッパーを利かせ、別添の液体スープで豚脂の旨みと醤油のキレが立つ、和歌山ラーメンらしい濃厚スープの「和歌山こってり中華そば」の三品となっている。商品名:タテ型飲み干す一杯函館塩ラーメン/タテ型飲み干す一杯新潟長岡生姜醤油ラーメン/タテ型飲み干す一杯和歌山こってり中華そば、発売日:2023年1月23日(月)、発売地区:全国、希望小売価格:214円(税抜)