ブルボンは「ピスタチオラッシュ」を2023年2月7日に発売する。同商品は、鮮やかなピスタチオカラーの板チョコレートに“ナッツの女王”と言われるピスタチオをたっぷりとちりばめた板チョコレート。香ばしくローストしたピスタチオは、ホールナッツならではのカリッとした食感とナッツ本来の風味が味わえる。また、チョコレートには塩を効かせることで、ピスタチオの風味を引き立たせたほか、味に深みと連食性を加えている。商品名：ピスタチオラッシュ、内容量：1枚、発売日：2023年2月7日(火) 全国発売、販売チャネル(予定)：コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など、価格：オープンプライス、賞味期限：6カ月
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
フードボイス主催「６月情報交流と勉強会」を６月１０日、TKP新橋汐留ビジネスセンターで開催します。今月のテーマは「今、なぜ韓国食品なのか・韓国食品の売れ筋商品とトレンド」とフードロス削減に有効な天然素…
フジッコは４月から北海道千歳市上長都１－８に製品の加工工場「北海道工場」を建設する。生産品目は豆加工品、ヨーグルト、その他。竣工予定は平成２４年１２月。敷地面積は約２１,０００㎡、建築面積約５,０００…
サントリーは、「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」の参加作品を5月25日より募集。9月21日のファイナル（最終選考会）で、最優秀賞にあたる「カクテルアワード 2023」を決定する。同社は、1…
