ヤンマー（本社:大阪市、社長:山岡健人）は、グルテンフリーの新食品素材「米ゲル」の量産化技術を確立し、消費者にも親しみやすく感じもらうため「Rice gelée（以下、ライスジュレ）」と命名。ライステ…
ブルボンは「ピスタチオラッシュ」を2023年2月7日に発売する。同商品は、鮮やかなピスタチオカラーの板チョコレートに“ナッツの女王”と言われるピスタチオをたっぷりとちりばめた板チョコレート。香ばしくローストしたピスタチオは、ホールナッツならではのカリッとした食感とナッツ本来の風味が味わえる。また、チョコレートには塩を効かせることで、ピスタチオの風味を引き立たせたほか、味に深みと連食性を加えている。商品名：ピスタチオラッシュ、内容量：1枚、発売日：2023年2月7日(火) 全国発売、販売チャネル(予定)：コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など、価格：オープンプライス、賞味期限：6カ月
