国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
【フードボイス】食品の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの展示会「食品開発展」が10月4日から6日まで東京ビッグサイトで開催された。今年はコロナの影響も薄れたことから、会場には4万人近くが入場、出展小間数も830小間と、過去最高を記録した。
「食品開発展２０２３ 過去最大規模で開催」
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