宝酒造では昨年に続き、“全量芋焼酎「一刻者」<紫>” 720mlおよび1.8Lを限定出荷にて10月18日より発売する。同商品は、芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州(宮崎・鹿児島)産の紫芋だけを使用…
📅 2023/11/21
執筆者:編集部
全日本食学会
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商品特長 ドライフルーツを製造、販売する農産加工の総合商社である「南信州菓子工房」と共同開発した、ドライフルーツを製造する過程の中で果物を糖蜜漬けする工程で発生するシロップを使用した、アップサイクルグ…
