コープネット事業連合は、精肉を急速冷凍加工するＩＱＦ事業の拡大のため、ＩＱＦ商品の生産施設「桶川IQF センター」を設立し、１２月２１日より稼働させる。ＩＱＦ商品とは、挽肉や小間切などの精肉を急速冷凍…
小林製薬（株）は、食欲がない時にも凍らせておいしく食べられる栄養補給ゼリー「熱さま栄養ゼリー」を、北海道地区の薬局・薬店、スーパー、ホームセンターなどで発売した。同社の調査によると、子どもに食欲がない時の食事について、多くの母親がスポーツドリンクやうどん、おかゆ、ゼリーなど、口当たりの良い食事を与えている一方、「十分な栄養が含まれているか心配」「栄養の偏りが気になる」など栄養補給を気にしていることが判明。そこで、9種のビタミン、ブドウ糖、ローヤルゼリーを配合し、必要な栄養素を手軽に補えるシャーベットタイプのゼリーを開発。スティックタイプでそのまま食することができる。子どもに人気の「りんご味」と「ぶどう味」の2種類で、着色料、保存料不使用。１７ｇ×３包、３１５円（税込）。
