※ケータイからは 6 月24日、東急ハンズ池袋店で焼酎やウイスキーを割る清涼飲料水「ハイサワー」の店頭デモンストレーションが行われた。この催しは、最近特に増えている家 庭内パーティーにハイサワーグッツ…
カフェ、ベーカリー、レストランの総合展示会「CAFERES JAPAN2024」が7月16,17、18日の三日間、
東京ビッグサイトで開催、スーパーマーケット、商社などバイヤー4万5000人が来場した。出展社数は600社近くに上り、いずれも過去最高を記録した。九州を本社に持つ丸菱関東販売(東京都品川区)では今、注目のジェラードなど展示、喫茶店オーナーや商社などの関係者が多数詰めかけていた。なかでも同社がすすめる「ジェラードセミナー」の関心が高く、聴講の予約でにぎわっていた。同セミナーはカタブリガ社のマシンを使っての製造実験や最新のイタリアアンジェラードのアドバイス、導入事例、繁盛店の紹介、製造設備やショーケースの展示などがあって事業計画者向けのセミナーとなっている。