マスターマインド「最新型卓上フードプリンター」発売

マスターマインド(本社：長野県塩尻市、代表取締役：小沢 啓祐 ）は、クッキーやお煎餅、マカロンやバームクーヘンなどの食品にダイレクト印刷できる、高機能・高精細なフードプリンター「MMP-F330」を新たに８月１日よりをリリースした。フードプリンターとは、食べ物に直接インクジェット方式にて文字やイラスト、写真などが印刷できるプリンターのことで、食べられるインク（合成・天然から選択可能。）を使用し、非接触・非加熱で色彩豊かな印刷が可能。版や焼印が不要な為、一度に様々なデータを印刷することができるという。今回発売される同製品は、卓上型フードプリンタ―部門で国内シェア１位を誇るマスターマインド製「MMP-F13」の後継機となる。素材の厚さ最大12.5cmまで対応可能、食品印刷に特化した当社オリジナルソフト「かんタッチXX」も標準添付。可業界屈指の印刷品質と、インク濃度、印刷スピードの調整可能にすることで、様々な食品へ最適な印刷が可能としている。【フードプリンター「MMP-F330」　製品仕様】◾️印刷コスト：5ｃｍ当たりのクッキー1枚に印刷すると約0.35円　◾️インクの安全性：厚生労働省で許可されている食品用の色材を使用　◾️処理能力：・5ｃｍのクッキー40個を約３分で印刷/・40個すべて違う画像でもＯＫ　◾️1枚当たりの印刷時間：5ｃｍのクッキー１枚につき10秒程度　◾️推奨する印刷素材：クッキー、マカロン、アイシングケーキ、お煎餅、バームクーヘン、マシュマロ、ホワイトチョコレート　◾️可食インク：合成着色料ベース：7色(シアン、マゼンタ、イエロー、ブラック、ライトシアン、ライトマゼンタ、グレイ）、天然着色料ベース：4色(シアン、マゼンタ、イエロー、ブラック）　◾️印刷できる厚み：12.5ｃｍ　◾️問い合わせ先：本社：0263-53-3700（電話受付時間：9:00-17:30（定休日：土日・祝日））、e-mail：info@mastermind.co.jp