国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
日本製粉グループの松屋製粉と日本製粉は、2019年4月17日から19日の3日間、東京ビッグサイトで開催される「2019麺産業展～そば・うどん～」に出展する。同イベントは、「ファベックス2019」等と同…
農林水産省は、食と農のつながりの深化に着目した国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を展開しているが、その一環として、9月23日・24日の2日間、東京丸の内エリア（丸ビル1階マルキューブ…
高遠行＝2 旧城下町高遠に着いた。町の家並みは整然としていて、好ましい雰囲気であった。 この町のご城下通りに蕎麦屋｢壱刻｣がある。開店前からお客さんが並び、店内は満席、私たちは予約していたので座…
宮崎県は１０月１１日～１５日の期間中、新宿みやざき館KONNEで「みやざき乾しいたけフェア」を開催する。フェアでは乾しいたけ掴み取りや試食、加工品の販売などを実施する。＜開催概要＞会場：新宿みやざき館KONNE（東京都渋谷区代々木2丁目2－1 新宿サザンテラス内） 開催時間：10：00～18：00（10月11日～14日）／10：00～16：00（15日） 定員：なし 料金：参加無料