松屋フーズは、北海道・旭川駅買物公園通りに、旭川市に第１号店となる「松屋」買物公園通店（旭川市２条通８丁目左１号）を１１月２５日１１時にオープンする。「松屋」は全国に８００店舗以上出店しており、北海道…
回転寿司チェーンくら寿司（大阪府堺市 田中邦彦社長）は、 10月4日より「かにといくらフェア」を期間数量限定で開催する。同フェアは、「ボイル本ズワイガニ大」や「かに三種盛り」の食べ比べを販売するほか、いくらを特別価格の115円で提供する。ボイル本ズワイガニ大は、水上げ後、すぐに茹でるなど旨みを逃がさない加工を施している。かに三種盛りは、本ズワイガニの棒肉や、1 匹からわずか2本しか取れない爪下、ふわふわ食感のかに身が味わえる。豪華な商品を一皿で楽しめる極みの逸品シリーズは、ズワイガニの棒肉やカニ爪のほか、丸ズワイガニの爪下、紅ズワイガニのかに味噌和え軍艦など、バリエーション豊かに仕上げた。
