国分の子会社の日本橋菓房は、東京日本橋のＰＲと日本を代表するプレミアム商品として新シリーズ「麒麟の翼」を発売する。商品開発コンセプトは東京日本橋を代表する日本橋老舗メーカーに限られ、格調高い高級・高質…
【動画ニュース】東日本コーヒー商工組合主催「コーヒーサミット２０２５」が２月２２日、２３日、東京都立産業貿易センターで開催された。コーヒーサミットは全国の有力コーヒーメーカー、機械メーカーなど２６社が出展、自慢のコーヒーを競っていた。
「コーヒーサミット２０２５」１万人以上が入場
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～《へぎ蕎麦》文化と小嶋屋 ～ 新潟名物の《へぎ蕎麦》でよく知られている小嶋屋は小林三家で営んでいます。小林三家というのは、小林重太郎が大正11年に創業した｢小嶋屋総本店｝､重太郎の三男小林辰雄が昭…