【川越で見かけた､レトロなR銀行☆ほし絵】 お国そば物語⑱ 蕎麦の中に《変わり蕎麦》というのがある。江戸中期以降から見られるが、白っぽい蕎麦粉にいろんなものを混ぜて打つ。抹茶や蓬や笹などを入れれば緑色…
小林社長
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