食の思想家たち 十三､和辻哲郎 《 蕎麦膳 》十 ☆食べ物とお酒の相性 あるアメリカ人と蕎麦屋に行ったとき、彼はお酒のリストを見ながら、私に頼んだ。「蕎麦に合う酒を選んでくれ」と。 またあると…
食品、医薬品向けプロセス・包装機械のグローバルメーカーであるシンテゴンテクノロジー (本社:ドイツ)は、同社のグミ製造機の拠点であるMakat Candy Technology GmbH (ドイツ ディーアドルフ (Dierdorf))で、グミ製造機の内覧会を開催する。同内覧会では、2日間を通してサプリメントのグミ製造に最適なスターチレスシステム「NutraFlash」を始め、実績のある従来のスターチモールド成型機、加えてリサイクル包材にも対応する最先端の包装機を実際に見ることが可能。さらに、グミ製造の最前線で活躍する社内外のエキスパートによるプレゼンテーションや意見交換の場、参加者間のネットワーキングを深めるディナーも用意されている。なお、同イベントの標準言語は英語となるが、会場では日本人スタッフによるサポートもある。【内覧会概要】■会期：7月8日 8:30～7月9日 15:00 ■会場：Makat Candy Technology GmbH (Dierdorf, ドイツ) ■申し込み・問い合わせ：https://www.syntegon.jp/news/makatinhouse/?hs_preview=nvaJZOUm-190461839915
