キッコーマン国際食文化研究センターは6月27日、「食べること、生きること~写真で読み解く、世界の暮らし~」をテーマにした食文化講座を開催する。写真家・阪口克氏が、イエメンやモロッコで人々と生活を共にし…
ワタナベフーマック(名古屋市中川区露橋2-12-26)は6月10日~13日まで東京ビッグサイトで開催される食品製造総合展「FOOMA JAPAN2025」に出展する。今回の出展機械は水圧成形機を使用した豚バラ定量パック装置を初披露や昨年のフーマアワードで優秀賞を受賞したポーションカッターを引き続き出展する。また、今年の新製品、ローストビーフなどの加工品の姿切りを実現したノーヴァSラインなどを出展する(東京ビッグサイト東ホール5P-3)。ワタナベフーマックは公式YouTubeチャンネルを開設している。新製品の動画などチャンネル登録はhttps://www.youtube.com/@foodmach。