外国人による日本料理コンテスト「和食ワールドチャレンジ 2016」（農林水産省主催）が今年も開催される。同チャレンジは、世界各国・各地域で日本料理に取り組む人材を発掘し、日本料理の魅力を世界に広げてい…
地球の歩き方は、農林水産省との初のコラボレーション冊子「おいしい日本の届け方」製本版を、2025年5月21日（水）より万能書店にて販売開始した。食品の海外輸出に挑戦する事業者や生産者を支援する実践ガイドで、デジタル版の公開後に寄せられた「紙でも使いたい」との声を受けて書籍化された。内容は、輸出戦略や手続きのノウハウ、成功事例や世界12地域の最新トレンドを紹介するエリアガイド、初心者向けの漫画解説など幅広く構成。巻頭では日本食のグローバル展開をテーマにしたグラビアや著名人インタビューを収録し、現地レポートも掲載されている。無料のデジタル版は「おいしい日本、届け隊」公式サイトで引き続き提供中。製本版は一部、地方農政局でも限定配布される。＜書籍情報＞書名：おいしい日本の届け方 仕様：A5判／132ページ・オールカラー 価格：2,860円（税込） 販売開始日：2025年5月21日（水） 販売場所：万能書店 https://dps-ec.com/ デジタル版ダウンロード：https://maff.export-hr.maff.go.jp/ 農林水産省 特設ページ：https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/oishinippon/20250318110733.html お問い合わせ：地球の歩き方 https://www.arukikata.co.jp/
