多古町「多古米おかず選手権」開催

      執筆者:shirai

千葉県多古町は有機質豊富で冷めても美味しい多古米に合うおかずを募る「第5回多古米おかず選手権」を開催する。スペシャルアンバサダーは料理研究家のリュウジ氏。最優秀作品は古民家宿「大三川邸」の宿泊券など豪華賞品が贈られ、商品化も予定。決勝大会は11月15・16日に大三川邸で行われ、一般審査員100名と関係者による試食審査で受賞作を決定。16日の模様はリュウジ氏のYouTubeチャンネルでも公開される。<イベント概要>募集期間:2025年7月10日(木)~9月22日(月) 決勝大会:2025年11月15日(土)・16日(日)、会場:大三川邸 対象:全国の一般応募者、体験メニュー:試食審査 持ち物:なし、応募期間:2025年7月10日(木)~9月22日(月) 公式サイト:https://takomai-okazu.com/