～ 味と香りの研究 ～ 10月8日は蕎麦の日、10月1日はとんかつの日だそうだ。 だからといって、蕎麦の日に、とんかつの日に、それを食べようという人はあまりいないだろう。私は、ほとんど連日のように…
第一屋製パン（本社：東京都小平市、代表取締役社長：細貝 正統）は、懐かしく素朴な味わいの「思い出のあげぱん さとう」を12月1日より新発売。9月に発売し好評を博した「思い出のあげぱん きなこ」に代わり、新たにスタンダードで王道な味わいの「思い出のあげぱん さとう」が登場することとなった。同商品も「きなこ」と同様、中央にカットを入れて焼き上げたコッペパンを揚げパンにしており、カットが入っていることで、普通に焼き上げた通常のコッペパンよりも揚げた時にしっかりと油が染み込み、じゅんわりとした食感となるように工夫。素朴な甘さとシンプルなおいしさが楽しめる、昔懐かしい味わいのあげぱんとなっている。関東・中部（一部除く）で販売され、価格はオープン価格。
