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【イベント】レストランチェーンロイヤルホストは９月７日、イタリア料理フェアに先駆けてマスコミ向け試食会をアペティートカフェ表参道店で行った。記者会見では、代表取締役 矢崎精二社長が「イタリア料理フェアは、１９８０年に第一回を開催、昨年２０年ぶりに再開したイベントで、今回６回目となります。今回はイタリア現地で調達した生ハム、チーズ、イタリアントマトをメインに採用し、こだわりの食材を用意しました」と挨拶した。
日本フランチャイズチェーン協会主催「平成３１年 新春講演会及び賀詞交歓会」が1月11日、ザ・プリンス パークタワー東京で開催された。
☆カトリーヌ･ド･メディシス 東京という所は楽しい街だ。とある日、歩いているときに「カトリーヌ･ド･メディシス」という洋菓子店を見つけたことは、「蕎麦談義」シリーズの第23話で述べた。 カトリ…
キリンホールディングスのグループ会社である、キリンビールは、キリンビール名古屋工場で購入する全電力を来年より再生可能エネルギー100％にする。これにより同工場の購入電力由来のGHG排出量はゼロとなり、…
